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云顶娱乐官方平台-原创 夏天孩子就馋这零食,隔三差五就要吃一次,香甜Q弹,好吃又营养

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原标题:夏天孩子就馋这零食,隔三差五就要吃一次,香甜Q弹,好吃又营养

炎炎夏日,椰奶小方是大家都喜欢的餐后甜点。之前一直买85℃的小方糕,今天教大家一款很简单的椰奶小方xia’tian做之前准备好工具:奶锅、硅胶刮刀、硅胶油刷、玻璃长方形饭盒,夏天孩子就馋这零食,隔三差五就要吃一次,香甜Q弹,好吃又营养,喜欢的朋友快来试试吧!

用料

纯牛奶 250克

玉米淀粉 30克

绵白糖 20克(可根据自身口味加减)

椰蓉 30克

炼奶 10克

玉米油 5—8克

夏日新宠椰奶小方的做法

1.将牛奶、玉米淀粉、绵白糖和炼奶称重加入到奶锅中

2.用硅胶刮刀将奶锅中四种食材有搅拌均匀,另一面将玉米油倒入玻璃饭盒中,用硅胶油刷均匀刷到底面、四周壁侧

3.开小火,将奶锅慢慢加热,一边加热一边用硅胶刮刀搅拌液体,慢慢搅拌,我用的是电磁炉,温度控制在120—300℃,比较好掌握温度,一直搅拌,一直到液体变厚重,看起来像打发的奶油

4.导入到玻璃饭盒,用刮刀刮平整,盖上盖子,放入到冰箱中冷藏2小时

5.冰箱中取出玻璃饭盒,倒扣,看起来像一块大的奶豆腐。小心切块,放入到椰蓉中滚一滚,椰奶小方就大功告成啦。

6.装盘,享受美味吧

小贴士

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!返回搜狐,查看更多

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